プロフィール

自己紹介 てまかける 1970年 神奈川県生まれ 京都本店の老舗精進料理・懐石料理店で長年勤め、 海鮮料理、蕎麦店も経験し、 現在も、とある場所で料理人として勤務しています! 当サイト立ち上げの経緯 2018年8月から、 … 続きを読む プロフィール